春鍋も

Category: リディムCafe☆  

春の嵐っていうくらい強い風が吹いたところがあったみたいですね。
AKB48の大島優子さんの卒業セレモニーが悪天候のため中止になったとかニュースで流れてました
雨だと外出するのも億劫になるのに、現地まで行ったファンの方はさぞがっかりされたでしょうね~(*'~'*)

こんばんわ~☆リディムです(*´▽`)

なんだか1日を通して肌寒い日になりましたね。
せっかくの週末は、ぽかぽか陽気でお散歩したりしたかったんですけどね~。

お天気ばかりはどうしようもないですよね…UU;

春になっても、まだまだ夜は冷え込むのでお鍋も美味しいですよね。

自宅で育てた野菜や鶏肉、お店から買ってきた野菜やお魚などを使って
夜桜を見ながら桜を鍋パーティーとかもいいかもですね~☆(*´艸`*)

家庭菜園で採れた白菜、春菊、白葱。
それからうちで育てている鶏さんを使ってお肉とつみれを作りました。
つみれは柚子をすりおろして軟骨も加えて、香りと歯ごたえもあるものにしてみました。
きのこ類はお店から火曜日の安売りで買ってきたものです。

たくさんの素材をあっさり醤油味で(*'▽'*)b♡ あっさり和風鍋です♡

スープは昆布ダシでとって、塩とお醤油、お酒でシンプルに仕上げます(*'▽'*)b☆
基本的には塩で味を決めますね。

あっさりとしたスープが素材の美味しさを引き立てます♡
鶏肉やつみれ、お野菜を味わったら、その日の産みたて卵を使って〆は雑炊を作ります。

〆は鶏雑炊です♡

野菜やお肉の旨味がご飯に染みこんで、とろとろの卵は口当たりが良く柔くて甘いです。

写真に写っていないもので、一番の見所は後ろから写真を撮る時に
お料理を前にしながら、あたしが写真を撮るまでジッと待っている切ない旦那様の様子です(////;)゜:。

お見せできないのが残念なんですけど、面白いです。

それでは、今日はこれで。

ご紹介の曲は、福原美穂さんで『 CHANGE 』です。




いつもどこかで。

のんびりまったり

きょうもてくてく (* >ω<)ノシ♡





テーマ : 私のちぃさな幸せ    ジャンル : 結婚・家庭生活
 2014_03_30


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プロフィール

りでぃむ

Author:りでぃむ
午後四時に八百屋の前で献立を考えているような幸せ
(『サラダ記念日』)

はじめましての方、はじめまして
リディムです(*´▽`)人♡

毎日元気に過ごしていますか?
隣にいる人に話しかけてそれが返ってくることは
とても幸せなことなんだなって思います。

ここでは、オンラインゲームをキッカケに
ネットの世界を旅する事になったあたし。
リディムが綴る今日の1ページです。

もう一つの窓の世界を歩き出したあたしと
日常の世界を歩くあたし。
誰かと出会い、そして繋がっていく。
今日も、てくてく。
世界のすみっこで…
のんびり空を眺めて。

リディムのてくてくお散歩日和


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♡リディムのこと♡
??年12月24日生まれ
A型
出身地:大分
元保育士。
2児のママ♡

去年の6月に娘を出産しました~。
4人家族になってにぎやかに。
育児と家事も一生懸命がんばりますよ~☆
普段、作っているお料理をなんとなく
載せたりしてます。(*´▽`)b☆

特技?:寝落ち
好きな本:君に届け
     ちはやふる
新生ROHAN
タワー・オブ・アイオン
TERA
PSO2
アーキエイジ
黒い砂漠

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みんなのコメント♡(’ー’*)

 AAのHPで時々リディムさんが出ていると、つい読んでしまう^^
他の人のツイッターは読んでないんだけどね・・・ほぼw
それでも、知らない間に3人目の子供さんです

05/09 16:34 かぐやひめ

ーさん>>

あまり日記を書く余裕が無かったものですから、お返事が遅れてしまってすいませんでした(。_。;)゜:。
共通点が多いんですね~、なんだか色々ご相談で

07/18 22:37 リディム

Lentさん>>

ホントにびっくりしますよね~(。_。;)゜:。
あたしもチャットに慣れるまでかなり苦労したほうなんですけどね。
ゲームの中で少しお手伝いしたら、

05/12 23:24 リディム

小学校1年生もアーキエイジデビューですか!
時代は進んでますね~。

僕の小学校1年生のころなんて、きっとネットは存在はしてたんでしょうが、まったく知らなかった

05/10 01:25 Lent

Lentさん>>

おひさしぶりです~☆(*´▽`) 懐かしいですね。
そうなんです。二人目を出産しました。
本当にあっという間に過ぎちゃいますよね。
パパさんになら

04/20 00:12 リディム

お久しぶりですー。ROHANで遊んでましたLentですー。

すごく久しぶりにリディムさんのブログを拝見しました。
娘さんを去年の6月に出産されたんですねー。おめでとう

04/17 21:53 Lent

あれさん>>

そうですね~☆(*'▽'*)男飯ですね~☆ 
旦那様用なので、このくらいのボリュームあっても足りないくらいなんですよね~(*'~'*)ゞ

02/28 11:06 リディム

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